Galette pour burger aux
haricots rouges et paprika fumé

Une galette pleine de caractère avec ses saveurs issues de la cuisine Tex-Mex : haricots rouges, maïs, paprika, cumin. Elle est non piquante pour convenir à tous. Pour les amateurs de « caliente », accompagnez-la d’une sauce pimentée !

Disponible en :
• 80 g

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Ingrédients, allergènes et Valeurs nutritionnelles

Ingrédients : haricots rouges* (76%), maïs*, flocons d’avoine complète*, huile de tournesol vierge*, sel de Guérande, paprika fumé*, cumin*, ail*.

*issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Traces éventuelles de gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 166 kcal / 694 kJ
Matières grasses 4,8g dont acides gras saturés 0,7g
Glucides 16,8g dont sucres 1,1g
Fibres 10,3g
Protéines 8,8g
Sel 0,7g

conditionnement

Sacs de 20 galettes surgelées.

conservation

A conserver à -18°C jusqu'à 9 mois.

préparation

Les galettes sont précuites. Il suffit de les faire dorer et chauffer.

Idéalement, mettre au réfrigérateur 24h au préalable.

Modes de cuisson :

- Poêle : huiler la surface de cuisson et faire dorer environ 3 minutes à feu moyen (jusqu’à coloration), en retournant régulièrement

- Plancha, crêpière et barbecue : huiler les produits puis faire dorer quelques minutes, en retournant régulièrement

- Four mixte : huiler les produits puis enfourner environ 3 minutes à 230°C et 40% d’humidité, en retournant à mi-cuisson

Nos idées recettes

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