Champignons farcis
TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes
TEMPS DE CUISSON : 20 minutes
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES :
- 6 gros champignons de Paris ou Portobello
- 200g de préparation Les Saisissantes aux pois cassés et curry jaune
- Huile d'olive
- Persil
PRÉPARATION :
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Laver les champignons en les rinçant rapidement ou en les frottant avec un linge humide.
Oter les pieds et les garder pour une autre recette.
3
Poser les chapeaux à l’envers dans un plat allant au four.
Répartir la préparation aux pois cassés dans les chapeaux.
Arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner pendant 20 minutes.
4
Parsemer de persil.
A déguster seuls pour un repas léger ou accompagnés par exemple de pommes de terre rôties (cuites avec les pieds des champignons !).
