Tomates farcies

TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes

TEMPS DE CUISSON : 30 minutes

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • 4 grosses tomates rondes
  • 220g de préparation Les Saisissantes aux pois chiches et poivre noir
  • Sel et poivre

PRÉPARATION :

1

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les tomates puis couper leur chapeau. A l'aide d'une cuillère, évider la pulpe et la réserver. Saler et poivrer l'intérieur des tomates et les retourner afin de les laisser un peu dégorger.

2

Dans un bol, mettre la préparation aux pois chiches et y ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates. Mélanger cette farce.

3

Mettre les tomates à l'endroit dans un plat allant au four. Les remplir de la farce puis fermer avec le chapeau.

Enfourner environ 30 minutes puis déguster avec du riz ou du quinoa.